Notícias

Estudantes de vinho criam Big Bang

"Big Bang" não é só o big bang, como a Terra, em um dos sentidos, veio ao mundo, mas também para uma série de comédias americanas. Mais apropriado é o termo que encontramos em Veitshöchheim, há algumas semanas no Instituto Estadual Bávaro de Viticultura e Horticultura (LWG) através do estágio dos alunos.

Grandes ambições Parte III: as incertezas no Tibet

Outra pessoa que pode ver quão convincente tais fatos e números na cultura vinífera é Xiao Wu, um agricultor de Adong, que abandonou o cultivo de milho e cogumelos em favor das uvas. A principal fonte de renda da família Xiao é seu vinhedo de 0,2 hectare.

Grandes ambições Parte II: sociedades da China recebem viticultura em região montanhosa

O vinho não é a única bebida que agrada aos paladares de empresas com projetos nesta área da China. A província de Yunnan tornou-se um campo de batalha para os gigantes internacionais do café, incluindo a Nestlé e a Starbucks, que procuram obter acesso às plantações de grãos de café de primeira linha do país.

Grandes ambições Parte I: Moët Hennessy investindo no Tibete

CHINA - Do amanhecer ao anoitecer Litsing-Gerong está entre vinhedos de várias aldeias dando instruções aos agricultores sobre como lidar com uvas mal-formadas ou doentes.


Baixo teor calórico nas prateleiras americanas

Produtores tentam um novo método de produção de vinho de baixa caloria que podem ter menos impacto sobre o sabor.

China tem a segunda maior área de viticultura do mundo

A China é hoje, depois da Espanha e à frente da França, o país com a segunda maior área produtora de vinho no mundo.

Novas regras na produção de vinho da UE permitem o aumento da demanda

Os críticos dizem que  é um bom passo, mas salientam que a nova regra não permite o suficiente crescimento da demanda esperada.

Vinho

7 celebridades que além do cinema amam suas videiras
Você provavelmente sabe que Brad e Angelina são viticultores. Sua Miraval Rosé é um vinho respeitado que vende pelo mundo rapidamente.

Rompendo os mitos do vinho
Liberte o seu paladar, descartando esses equívocos populares sobre vinho.

As indecifráveis notas de degustação
Já provou grama? E que tal xixi de gato? Você pode discernir um chá servido no café da manhã irlandês de um servido no café da manhã inglês?

Charlie Hebdo nos rótulos de vinho
O ataque terrorista em Paris também tirou a vida de três dos mais ultrajantes designers de etiqueta / rótulo de vinhos da França.

Casa Madero: um tesouro descoberto
Com a Medalha de Grande Ouro obtido no Concours Mondial de Bruxelles, Casa Madero confirma o legado de excelência e paixão da vinícola mais antiga da América.

Investir em vinho: sete coisas que você precisa saber
Você está considerando em fazer um salto para investir em um bom vinho? Siga os nossos conselhos e acabe com a melhor das garrafas!

Gourmet


O Salame e sua origem: Por que o original é tão diferente?
Um salame da Hungria é diferente do que um da Itália. E o que é mais curioso:as duas salsichas tem os ingredientes idênticos.

O Leão Vermelho
se revela como uma experiência peculiar realizada na casa dos avós do chef / garçom / gurda-louça  inspirado no filme Harry Potter. A comida é fantástica, como tudo que se experimenta por lá!

A vida é bela
Mesmo em tempos de crise? Quando o medo para manter o trabalho, o nível de vida, o futuro ronda ao nosso redor? Claro! Os italianos mostram-nos como!

Como evitar o aumento de peso durante as férias este ano
O Brasil desempenha um papel de liderança global no culto ao corpo.

Viagens

Suécia
Talento puro: Suécia
Na região central da Suécia, chefs inovadores e produtores artesanais estão trazendo para seu país uma nova e hábil culinária, utilizando os elementos que a natureza lhes oferece nas alturas.
Hawaii
A nova onda: Hawaii
A gastrorevolução está varrendo o Hawaii: cozinha regional é reinventada com práticas sustentáveis e produtos esquecidos. Chefs amam a sua terra Oahu e fazem tudo para tornar um lugar perfeito para viver e comer.
Viena
Palácio Schönbrunn: Vivendo como Sissi e Franzl
Provavelmente, não há construção vienense com mais esplendor imperial, como a residência imperial de Schönbrunn. O castelo, que já habitaram o Imperador Franz Joseph e Elisabeth, Austria Trend Hotels disponibiliza a partir do final de abril uma suíte requintada para os turistas (com tempo e dinheiro livre) e os casais recém casados.

Anúncio

Global Wine Stocks

TVinho - Vinho em Vídeo

Anúncio

Blogs

Azeites e óleos saborizados
Vamos falar sobre mitos de vinho!
Compreender o vinho alemão
Compreender as nove essências básicas do vinho
Desejar vinho - o vinho cria o desejo
Como escolher o copo certo
Como decantar
Como comprar en primeur
Como servir vinho
O melhor vinho feito no mundo

Alexa Pagerank