Notícias

Leilão vende vinhos da Copa a preço baixo

A plataforma online Sold está a vender vários vinhos que sobraram da Copa a preços baixos. Além destes, há ainda vários espumantes disponíveis.

Preço do vinho exportado aumentou 15% no 1º semestre
Segundo dados do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), o preço médio do vinho português exportado aumentou 15,2% no primeiro semestre de 2014.

Rio Grande do Sul recebe congresso sobre roteiros de vinho

Evento será realizado em cinco cidades produtoras gaúchas e terá representantes brasileiros e de países como Argentina e Chile.

23.ª Feira de Vinhos do Dão foi movimentada

A 23ª edição da Feira do Vinho do Dão, que decorreu entre 5 e 7 de Setembro, em Nelas, foi movimentada, juntando produtores, público e gente interessada no mercado do vinho, se tornando já o principal evento da Região Demarcada do Dão.

Adega de Borba recebe medalha de ouro

A vinícola portuguesa Adega de Borba recebeu a medalha de ouro no concurso alemão Mundus Vini.

Famiglia Zanlorenzi multiplica ganhos

Hoje em dia, a produção da vinícola Famiglia Zanlorenzi é de cerca de 20 milhões de garrafas por ano.

Brahma 0,0% detém 54% do share de cervejas sem álcool

Embora existe há pouco mais de um ano, a Brahma 0,0% já ocupa um lugar proeminente no mercado de cervejas de álcool, o que, na realidade, corresponde a mais de metade.

Vinho

10 Fatos sobre vinho
10 Fatos sobre o vinho
Aqui estão 10 fatos sobre o vinho que você provavelmente não sabia ainda...
barril
A partir da adega para o barril - algumas informações sobre o barril de vinho
As barricas são compostas por dois pisos e aduelas, que são dobradas ligeiramente em formato convexo, dando-lhe, assim, a sua forma característica bulbosa. As pautas são mantidas juntas por aros de metal galvanizado.
Bordeaux
O grande negócio Bordeaux
Adega24 fala sobre as práticas misteriosas de uma indústria que lida com os vinhos mais famosos do mundo. O comércio com os principais vinhos de Bordeaux tem desenvolvido suas próprias características ao longo dos séculos. Grande parte deste negócio é conduzido a partir de um círculo exclusivo e de maneira muito discreta, antes que o cliente particular ...

Gourmet


Milhares de restaurantes pop-up no "Restaurant Day"
Gastrônomos de passatempo em todo o mundo brincam de  proprietário de um restaurante por um dia.

O melhor presunto do mundo
A Adega24 traz uma visão geral do presunto, desde o espanhol Jamón de Bellota até o Culatello italiano e o Vulcano da Áustria.
Receitas simples de massa
Cada uma destas receitas requer apenas três ingredientes além de massa, azeite, sal e pimenta; ainda assim, resultarão num sabor delicioso! Spaghetti Aglio, olio e peperoncino são os denominadores comuns dos pratos de Itália. Todo mundo sabe como fazê-los e todo mundo adora comê-los.

Viagens


Montalcino e Montepulciano
Paisagem renascentista de colinas, vestida com videiras, oliveiras e ciprestes.A área em torno de Montalcino e Montepulciano produz alguns dos vinhos mais elegantes e expressivas da Itália. Sua história, tradições e cultura estendem a magníficas cidades, vilas medievais colinas e ...

As novas estrelas de São Paulo
Uma brisa fresca está soprando através das cozinhas em São Paulo! Mais e mais chefs trabalham com exóticos ingredientes de alta qualidade da região.

Dicas de Viagem - Uruguai
Com vinhos de excelente qualidade, referência no preparo de carnes nobres, localizado na região central da América do Sul, o Uruguai tem uma presença crescente nas nossas caves, nos nossos restaurantes e está rapidamente se tornando um ponto turístico de visita obrigatória. Aqui está a sua carta de apresentação para todas as especialidades do Uruguai.

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Global Wine Stocks

TVinho - Vinho em Vídeo

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Blogs

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